หลังปาร์ตี้ หากคุณตื่นมาแล้วรู้สึกว่าห้องกำลังหมุน หัวกำลังจะระเบิด กระหายน้ำ คลื่นไส้ ท้องร้อง นั่นเป็นอาการที่เรียกว่า “ แฮงค์ ” หรือ “ เมาค้าง ”
จากการศึกษาเมื่อเร็วๆนี้พบว่า ผู้ที่มีอาการเมาค้างมักจะอยากทานอาหารที่มีรสเค็ม ไขมันสูง โดยเฉพาะอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่จริงๆแล้วมีวิธีที่ดีกว่าซึ่งรับรองจากนักโภชนาการที่สามารถแก้อาการ แฮงค์ ของคุณได้
อาหารแก้ “แฮงค์”
1.กาแฟ
หากคุณรู้สึกคลื่นไส้ การดื่มกาแฟอาจทำให้คุณรู้สึกแย่ลง แนะนำให้ดื่มกาแฟพร้อมกับอาหารเล็กน้อย เพื่อไม่ให้ท้องว่างจะสามารถช่วยได้มากขึ้น
2.สมูทตี้
ผลไม้เบอร์รี่ เช่น สตรอเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ รวมทั้งเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดเจีย มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
3.ไข่
เมนูไข่ไม่เพียงแต่ทำง่าย แต่ยังเป็นแหล่งแหล่งสารอาหารที่ดีและมีโปรตีนง่ายๆที่อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารเป็นพิเศษ โดยเฉพาะในตอนเช้าของอาการแฮงค์ หากมีอาการคลื่นไส้และอารมณ์เสียจากการย่อยอาหาร
4.ก๋วยเตี๋ยวซุปไก่
เหมาะมากเพราะคุณจะได้รับโปรตีนจากไก่ อิเล็กโทรไลต์จากน้ำซุปและคาร์โบไฮเดรตจากเส้นที่ย่อยง่าย
5.แซลมอน
ปลาแซลมอนมีโอเมก้า 3 ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งสามารถต่อต้านการอักเสบที่มาจากการดื่ม
6.คาร์โบไฮเดรต
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงมักจะย่อยง่าย เช่น ขนมปัง แครกเกอร์ แซนวิช และพาสต้า ซึ่งเป็นสิ่งที่ร่างกายของคุณต้องการในตอนนี้
แต่ควรระมัดระวังในการหลีกเลี่ยงอาหารคาร์โบไฮเดรตที่มีรสเค็มหรือมันมากเกินไป เช่น มันฝรั่งทอด สามารถทำให้ระบบย่อยอาหารเสียหรือท้องอืดได้
7.ผลไม้ฉ่ำน้ำ
เนื่องจากร่างกายขาดน้ำ ผลไม้ที่แนะนำคือ แตงโม เนื่องจากมีปริมาณน้ำสูงและมีกรดอะมิโน ซึ่งเป็นส่วนประกอบของโปรตีนที่ช่วยสลายแอลกอฮอล์เพื่อลดการทำงานของตับ รวมทั้งผลไม้และผักอื่นๆ ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ แตงกวา แคนตาลูป และบวบ
8.กล้วย
กล้วยมีโพแทสเซียมในปริมาณที่ดี การกินกล้วยจะช่วยเติมระดับโพแทสเซียมในร่างกายหลังจากดื่มหนักมาทั้งคืน ที่สำคัญยังมีไฟเบอร์ช่วยในการย่อยอาหารและสามารถบรรเทาอาการทางเดินอาหาร และน้ำตาลให้พลังงานที่คนต้องการในการเริ่มต้นวันใหม่
9.อะโวคาโด
อะโวคาโดเป็นอีกหนึ่งแหล่งโพแทสเซียมและแคลอรี่ที่ดีเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มพลังในตอนเช้า อย่างไรก็ตามไขมันในอะโวคาโดอาจทำให้ระบบย่อยอาหารของพวกเขาระคายเคืองได้ในบางคน
10.ผักใบเขียว
ผักใบเขียวเข้มเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ประกอบด้วยสารอาหารกรดอะมิโนและแร่ธาตุหลายชนิด สิ่งเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากผลกระทบของแอลกอฮอล์
ผักใบเขียวเข้มมักจะเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี สามารถช่วยแก้ปัญหาการย่อยอาหารบางอย่าง เช่น ท้องร่วงหรือท้องผูก หลังจากการดื่มหนักได้
11.น้ำเปล่า
แอลกอฮอล์ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ การปัสสาวะมากเกินไปสามารถนำไปสู่การขาดน้ำได้ง่าย การขาดน้ำอาจทำให้เกิดอาการเมาค้างที่ไม่พึงประสงค์ เช่น ปวดศีรษะและกระหายน้ำมากเกินไป การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการป้องกันและบรรเทาอาการแฮงค์
สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงหากไม่อยากให้อาารเมาค้างแย่ลง
1.ดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นในตอนเช้า
บางคนแนะนำว่าวิธีแก้อาการแฮงค์ ที่ดีที่สุด คือ การดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นเมื่อตื่นนอน ทฤษฎีนี้อาจมีพื้นฐานมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าอาการแฮงค์ มักจะปรากฏขึ้นเนื่องจากระดับแอลกอฮอล์ในเลือดต่ำมาก
ในขณะที่การดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นอาจช่วยบรรเทาอาการแฮงค์ ชั่วคราวได้ แต่การทำเช่นนั้นเป็นเพียงการชะลออาการแฮงค์ และกลับไปเป็นอาการแฮงค์ ได้อีก
2.กินอาหารมันๆ
การกินอาหารมันๆ อาจช่วยชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์ในเลือด แต่อาจระคายเคืองระบบย่อยอาหารและทำให้อาการเมาค้างแย่ลง อย่างไรก็ตามวิธีนี้จะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อรับประทานอาหารก่อนดื่มแอลกอฮอล์
อาหารและเครื่องดื่มหลายชนิดอาจช่วยบรรเทาอาการเมาค้างได้ ตัวเลือกที่ดีที่สุด คือ ตัวเลือกที่ให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกาย เติมอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไป
และให้พลังงานต่อระบบย่อยอาหาร ที่สำคัญ การรับประทานอาหารก่อนดื่มแอลกอฮอล์และดื่มน้ำมากๆควบคู่ไปกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จะช่วยบรรเทาอาการแฮงค์ ลงได้
Resoure :
https://www.delish.com
https://www.medicalnewstoday.com