เส้นพาสต้า (Pasta) เป็นอาหารที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ทำจากแป้งสาลีและน้ำเปล่า จึงมีรสชาติที่อ่อน สามารถนำไปผสมกับซอสหรือเครื่องปรุงรสต่าง ๆ ก็อร่อยแล้ว  เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย สำหรับ เส้นพาสต้า มีให้เลือกหลากหลายแบบ ดังนี้

1.สปาเกตตี้ (Spaghetti)

สปาเกตตี้ (Spaghetti) เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นเส้นยาวและบางเล็กน้อย การทานสปาเกตตี้ มักจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปหรือซอสในจานเดียวกัน และมักจะประกอบไปด้วยชีส หรือผักต่าง ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อยให้กับเมนูสปาเกตตี้

2.เพนเน่ (Penne)

เพนเน่ (Penne) มีรูปทรงเป็นท่อยาว ๆ และมีปล้องที่ตัดขึ้นมาตามรูปทรงของเส้น โดยมักใช้ส่วนผสมของซอสและเนื้อสัตว์ เพนเน่ นิยมในอิตาลีมาก ทานง่าย นอกจากนี้ยังมีแบบขนาดใหญ่ของเพนเน่ที่เรียกว่า Penne Rigate ที่มีปล้องที่ตัดขึ้นมาตามรูปทรงของเส้นและมีแนวรอบเส้นเพิ่มเติม เพื่อช่วยให้ซอสที่ใช้ติดตัวกับเส้นได้ดีขึ้น

3.มักกะโรนี (Macaroni)

มักกะโรนี (Macaroni) มีลักษณะเป็นท่องอ ๆ สั้น ๆ คนไทยนิยมนำเส้นมักกะโรนีผัดกับซอสมะเขือเทศ หรือนำไปอบชีส มักกะโรนีเป็นอาหารที่มีแร่ธาตุ โปรตีนสูง แต่มีไขมันต่ำ จึงเป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้เป็นประจำ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูแลสุขภาพ

4.ฟาร์ฟาลเล (Farfelle)

ฟาร์ฟาลเล (Farfalle) เป็นเส้นที่มีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมที่มีขอบบนและล่างโค้งเป็นรูปซี่โครงหรือดอกไม้ ส่วนตรงกลางของเส้นจะเป็นตัวตั้งที่แข็งแรง ทำให้เส้นไม่งอหรือหักง่าย ในบางร้านอาหารของประเทศอิตาลี มักจะเตรียมอาหารฟาร์ฟาลเลผสมกับเนยเป็นจำนวนมาก การประกอบอาหารแบบนี้เป็นสิ่งที่ทำให้ฟาร์ฟาลเลเป็นอาหารที่เข้ากันได้ดีกับหลาย ๆ อย่าง

จะเห็นว่า เส้นพาสต้า มีหลายแบบมาก ๆ และสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่มีความนิยมอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลกเลย หวังว่าเพื่อน ๆ คงจะชอบเรื่องราวเกี่ยวกับเส้นพาสต้าที่นำมาฝากกันนะ หากใครสนใจสามารถหาซื้อกันได้ที่แม็คโครทุกสาขาเลย หรือสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ที่ Makro PRO