เชื่อว่าหลายคนพอเจออากาศร้อน ๆ (ร้อนเหมือนซ้อมตกนรก) ก็หาวิธีคลายร้อนด้วยการสั่งน้ำหวานเย็น ๆ หรือ ไอศกรีม สักถ้วยมาทาน ซึ่งเราก็ไม่อยากให้เพื่อน ๆ พลาดร้าน ไอศกรีม เด็ด ๆ อร่อย ๆ เพราะชาตินี้ ถ้าไม่ได้ทานถือว่าเกิดมาไม่คุ้ม !
มาเริ่มที่ร้านแรกกันเลย “นิ-อ่าง น้ำแข็งใส ไอศกรีม” หลายคนอาจจะคุ้นหู หรือเคยทานกันมาบ้างแล้ว เป็นร้านเจ้าดังย่านตลาดพลูเลยก็ว่าได้ สำหรับเมนูที่มาแล้วต้องสั่งคือ ไอศกรีมไข่แข็ง ที่เมนูนี้มันว้าวเพราะมันคือ ไอศกรีมกะทิมิกซ์กับไข่แดง และออนท็อปด้วยไข่ไก่สดอีกชั้นนึง เมื่อไข่ไก่กับความเย็นของไอศกรีมมาเจอกัน เนื้อไข่จะออกไต ๆ หน่อย ทานแล้วมันจะฟินมากทุกคน เป็นอะไรที่ลงตัวมาก
นอกจากนี้ ยังมีเมนูอื่นที่อร่อยไม่แพ้กัน เช่น ไอศกรีมไข่กล้วย, ไอศกรีมไข่เค็มแข็ง, จ้ำบ๊ะ, เมียสกิดผัวดู, ไอศกรีมผลไม้ปั่น, ลาวาภูเขาไฟ ราคาไม่เกิน 60 บาท ถูกมาก สามารถมานั่งทานที่ร้านได้ หรือถ้าอยู่ใกล้ ๆ ตลาดพลู กดสั่งเดลิเวอรี่ได้เลย
ไม่พูดถึงไอศกรีมแบรนด์นี้ก็คงไม่ได้ เพราะ Molto ขึ้นชื่อว่าเป็นไอศกรีมพรีเมี่ยม ซึ่งก็พรีเมี่ยมจริง ๆ แหละ สำหรับไอศกรีม Molto จะมาในรูปแบบถ้วย หรือขนาด 16 oz. ถ้วยละ 280 บาท แต่ถ้าซื้อ 4 ถ้วย 999 บาท ถ้าทานกันทั้งบ้าน ซื้อ 8 ถ้วยไปเลย 2,070 บาทคุ้มกว่า ตกถ้วยละ 259 บาทเอง มีหลายรสชาติให้เลือก ดังนี้
- Rainnie’s Flavor ไอศกรีมโยเกิร์ตมิกซ์กับเชดด้าชีส ใครสายชีสต้องชอบรสชาตินี้ มันแปลก แต่โคตรจะลงตัวสุด ๆ เลย
- Hokkaido Senbei ไอศกรีมนมฮอกไกโด ให้รสชาติที่นวล ๆ นัว ๆ มีส่วนผสมของเนย นม คาราเมล เป็นอีกรสชาตินึงเลยที่อยากแนะนำ
- Ferrero Rocher ไม่ต้องอธิบายเยอะเลย รสชาตินี้ขายดีมาก อร่อยมาก ๆ ให้ Ferrero มาทั้งลูก
- Durian Monthong เห้ย! คือรสชาตินี้ต้องสั่งมาทานแล้ว มันไม่เหมือนไอศกรีมทุเรียนทั่วไปที่มีแต่รสชาติของทุเรียน แต่ Molto เขาใส่เนื้อทุเรียนมาให้ด้วย คือเป็นอะไรที่จึ้งมาก ใครที่ไอเลิฟไอศกรีมทุเรียน ต้องสั่งรสชาตินี้มาทานให้ได้เลย
ทั้ง 4 เมนูที่พูดถึงนี้แค่เศษ 1 ส่วน 4 ของ Molto เท่านั้นเอง ยังมีอีกหลายรสชาติ ที่รอให้เพื่อน ๆ ไปลองทานกัน บอกเลยให้เครื่องแน่นมาก 280 บาท ถือว่าคุ้ม อย่างไอศกรีมทุเรียนก็ให้เนื้อทุเรียนมาจริง ๆ ใครยังไม่ได้ลองไปลองเลย สามารถสั่งผ่าน Shopee, Lazada หรือเจอกันที่บูธ MOLTO ดูรายละเอียดที่ Facebook Fanpage : MOLTO Premium Gelato เด็ดจริง! ใครลองทานเป็นต้องว้าว
10010 Bar เป็นร้านไอศกรีมโฮมเมด ใครอยากลองไอศกรีมรสชาติแปลก ๆ แนะนำที่นี่ มีหลากหลายรสชาติ ได้แก่ ไอศกรีมยาแก้ไอ, ไอศกรีมมะขามโยเกิร์ต, ไอศกรีมบลูชีส (มีแยมมะนาวมาตัดเลี่ยน), ไอศกรีมน้ำมนต์กับพวงมาลัย (ชาดอกไม้) ที่จะมีขายเฉพาะวันพระ, ไอศกรีมรสเหงื่อ, ไอศกรีมหมึกดำ, ไอศกรีมกะเพราไข่เยี่ยวม้า, ไอศกรีมฟางอบ, ไอศกรีมน้ำปลา และไอศกรีมปลากระโดด เป็นต้น
ไม่เพียงเท่านี้ ไอศกรีมรสชาติปกติของทางร้านก็อร่อยมาก ๆ อย่างเช่น Pecan Praline เป็นไอศกรีมวนิลาใส่ถั่วพีแคนและบัตเตอร์สก็อต หรือ Chocolate Sorbet เป็นไอศกรีมรสช็อคโกแลตที่มีความเข้มข้นมาก
เกร็ดความรู้
เพื่อน ๆ เคยสงสัยกันไหมว่า “ไอศกรีม” วิธีเขียนที่ถูกต้องนั้นเขียนอย่างไร ระหว่างไอศครีม, ไอศกรีม, ไอสกรีม หรือไอสครีมกันแน่ ? คำเขียนที่ถูกต้องก็คือไอศกรีม
ไอศกรีม (ice-cream) เป็นคำทับศัพท์ภาษาต่างประเทศ ในทางพจนานุกรมไทย หมายถึง ขนมหวานเย็นที่มีส่วนผสมของครีมหรือนมเป็นหลัก นำมาตีให้ขึ้นรูป ทำให้ข้นด้วยความเย็น เช่น ไอศกรีมช็อกโกแลต, ไอศกรีมนมฮอกไกโด เป็นต้น
แล้วไอศกรีม กับ ไอติม แตกต่างกันไหม ?
หลายคนเข้าใจว่าไอศกรีมกับไอติมเหมือนกัน ต่างกันแค่ชื่อเรียก บางคนก็บอกว่าไอติมก็คือ ไอติมเสียบไม้แท่ง ๆ สมัยก่อน สรุปได้ว่า “ไอศกรีม” กับ “ไอติม” แตกต่างกัน ไอติม เป็นคำไทยและเป็นขนมหวานเย็นที่มีกรรมวิธีคล้ายคลึงกับไอศกรีม แต่จะใช้กะทิแทนครีมหรือนมนั่นเอง
หวังว่า 3 ร้านไอศกรีมช่วงซัมเมอร์ที่นำมาฝากกันนี้ เพื่อน ๆ คงจะถูกใจกันนะ อากาศร้อน ๆ ได้ทานไอศกรีมสักถ้วย คงฟินน่าดู บอกเลยว่า อร่อยแบบแสงออกปาก อย่าลืมชวนเพื่อน ๆ ไปทานกันนะ
